裱花学校|山西裱花学校|太原裱花学校

裱花学校|山西裱花学校|太原裱花学校：
糕点班：由高级中、西点师亲自任教、理论与实践相结合、我校有大型车间、设备齐全、供学员亲自实习并对外制作和供应各种糕点、定做生日蛋糕等。 
  
全科班：讲授市场流行的高、中、低档各类糕点（太原食品二厂），包括西点（生日蛋糕、慕式蛋糕等）、面包（肉松卷、比萨饼等）、点心（曲奇饼干、椰丝酥等）、月饼（广式月饼、蛋皮月饼、五大类月饼等）、油炸（麻花、开口笑等）、无糖类（无糖蛋糕、无糖点心等）、蛋挞（葡式蛋挞、椰子蛋挞等）共八大类糕点的配料及制作工艺理论实践相结合，学期三个月。学费实习费3880元。（经太原市*核准）
 
  
高级裱花班：传授蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打法、喷粉、喷枪的使用、色彩搭配及应用、生日蛋糕常用美术字体。多种蛋糕花边、各种花卉、十二生肖、卡通动物、各种人物、水果蛋糕、巧克力蛋糕、欧式蛋糕、慕式蛋糕、多层蛋糕、婚礼蛋糕、寿糕、西点切块的制作等。学期一个半月，学费实习费2460元。（经太原市*核准） 
 
  
单科班：讲授蛋糕、面包、点心、起酥、月饼、油炸、无糖类、蛋挞等八大系列中任何一类糕点的配料及制作工艺。学期一个月，学费实习费1980元。（经太原市*核准） 
  
·公寓住宿：每月150元（学校提供被褥，来时只带换洗用品即可）。